Name: Kohlrabisamen Gigant
Brand: Kiepenkerl
SKU: 28735
Price: 1.19 EUR
Availability: InStock

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Kohlrabisamen Gigant

Brassica oleracea var. gongylodes

Mit dem Kohlrabi 'Gigant' wurden bereits Rekorde aufgestellt, da er eine beachtliche Größe erreichen kann. Er wächst langsam und daher steht ab Juli bis in den November die Ernte an. Diese Sorte kann er eine enorme Größe und ein Gewicht von bis zu 5 kg Gewicht erreichen, ohne dass die Knollen platzen oder schossen. Trotz seines Umfangs bleibt das Fleisch butterweich und zart und wird bei richtiger Pflege nicht holzig.

Es hat einen angenehmen Geschmack und ist als Rohkost der ideale Snack für zwischendurch: Er schmeckt saftig-süß und ist die perfekte Alternative zu anderen süßen Leckereien. Ebenso lecker schmeckt die Sorte gekocht. In Stifte oder Scheiben geschnitten kann 'Gigant' als Wintervorrat eingefroren werden. 'Gigant' kann sogar ein Gewicht von bis zu 10 kg erlangen. Bei so einer enormen Größe wird das Fleisch jedoch schnell holzig.

Botanische Bezeichnung:	Brassica oleracea var. gongylodes
Abstand zwischen den Reihen:	40 cm
Aussaatzeit:	April, Mai, Juni
Erntezeit:	Juni, Juli, August, September, Oktober, November
F1:	nein
Fruchtfarbe:	weiß
Fruchtgewicht:	5 - 10 kg
Gefäßkultur:	nein
Inhalt reicht für ca.:	100 Pflanzen
Keimdauer:	7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum:	20°C
Keimtemperatur Minimum:	15°C
Lebensdauer:	einjährig
Pflanzabstand ca.:	30 cm
Saatgut Typ:	Loses Saatgut
Standort:	sonnig
Verwendung:	frischverzehr
Vorkulturzeit:	März, April
Winterhart:	nein

Tipp: Kohlrabis sind durch viele Schädlinge (wie z.B. Läuse, Kohlfliege, Tauben oder Kohlweisslingsraupen) gefährdet. Es lohnt sich deshalb, sie vom Auspflanzen bis zur Ernte mit einem Kulturschutznetz abzudecken. So ernten Sie appetitlichen schmackhaften Kohlrabi ohne Spritzmaßnahmen.